Decaf coffee là viết tắt của Decaffeinated coffee, nghĩa là cà phê đã loại bỏ caffeine. Có một số lý do người ta muốn hạn chế lượng caffeine nạp vào cơ thể, như:
- Chứng mất ngủ, bồn chồn lo lắng.
- Khó tiêu hóa.
- Rối loạn nhịp tim.
- Mẫn cảm với caffeine.